阪神梅田百貨店に行ったら地下一階の「髭定」で新鮮な魚を買おう。今日の目玉はマグロの中落ち。

こんにちは。

今日は午後から雨が降るので朝からお魚を買いに梅田に行ってきました。

わたしが買っている髭定さんは安くて新鮮なお魚がたくさんあり阪神梅田の中でも1番大きなお魚屋さん。週末は出来るだけ買いに行くようにしています。

今日は６点購入しました。

まずは目玉のインドマグロ中落ち（静岡産）。冷凍されています。

以前に出ていた時に購入して食べるとめちゃくちゃ美味しく、次も絶対に買うぞと決めていました。今日は運良く出ていたので即購入。

冷凍されているので帰って自然解凍。

そして全体的に赤くなったらスプーンでそいで食べます。

意外と身がしっかりあるので以前食べた時は大人３人で満足出来る量はありました。

そしていつも買うのがブリ。

腹と背の部分を購入。

背の部分はさしみや照り焼き用。

腹の部分は塩焼きにして食べます。

そして旦那が大好きほっけも買いました。

スーパーであまり見かけない生のほっけ。

しじみ。ぎっしり入って５００円なので髭定さんに行くときは買うようにしてます。

日曜日ということもあり、手巻きにしたりお刺身で食べれるようなものばかり置いていました。

帰りは同じ階にあるBAGEL&BAGELでベーグルを買いさっと家に帰りました。

雨ぎりぎりセーフ！！！

今日の晩御飯はマグロ中落ちとブリの照り焼きとお味噌汁にしようかな。